-->

Bang Arshad Food

It's

image
Assalamualaikum... Wr. Wb.

Bang Arshad Food

Layanan profesional penyedia jasa catering yang terpercaya dan telah membantu pelanggan dalam mengurus segala urusan acara besar maupun kecil.


Promo
Jumat Berkah

Paket Nasi Box dengan harga Khusus untuk bersedekah

Aneka Bumbu

Tersedia Bumbu Aromatic Kebuli, Mandhi, Briyani, Kabsah

Reseller

Bang Arshad Membuka peluang usaha untuk menjadi Reseller dan Dropshiper

Kemitraan

Bang Arshad siap menjadi Mitra untuk usaha anda


Menu
Arabian Taste

Aromatic Nasi Kebuli, Briyani, Mandhi, Kabsah, dan Bukhori

Indonesian Food

Menerima pesanan masakan khas nusantara

Bumbu

Tersedia Bumbu dan paket instan nasi Kebuli, Briyani, Mandhi, Kabsah, dan Bukhori

Snacks

Aneka Jajanan dan makanan ringan siap dinikmati kapanpun dan dimanapun

P-IRT

Certified

5.7k Peoples

Happy Customers

Event

CFD Jakarta Senayan,
Minggu Ceria Taman Mini Indonesia Indah

5857

Photos Made

WHAT CAN I DO

Online

Bang Arshad Goes to Online - Sekarang sudah bisa pesan secara online melalui ecommerce, Sosmed, dan Whatsapp

On Call

(+62) 8190 5555 777

Premium Quality

Bang Arshad sangat menjaga produk tetap higienis dan selalu fresh

Ontime

Kami antar tepat waktu sesuai perjanjian pesanan

Gallery

Kunjungi IG kami @kebuli_bangarshad

Ulasan Customer

5 Stars on google page Kebuli Bang Arshad

SOME OF WORK
Showing posts with label Rempah. Show all posts
Showing posts with label Rempah. Show all posts

Deretan Manfaat Meminum Campuran Daun Pandan Dengan Jahe

Daun pandan ampuh mengatasai berbagai macam penyakit dan memiliki kandungan senyawa kimia alami dan memiliki peran sebagai antibakteri.

Cara mengonsumsinya sangat sederhana, pertama bersihkan daun pandan dan buat simpul 10-12 helai daun pandan.

Rebus dalam panci selama 7-10 menit. Lalu didihkan selama 3 menit saja dalam air.

Untuk menambahkan khasiat kesehatan dan rasa, jahe bisa menjadi alternatif pilihan rasa dalam rebusan air daun pandan.

Mengatur gula darah

Menurut sebuah penelitian di Thailand yang diterbitkan di Majalah Pharmacognosy pada 2015, meminum minuman ekstrak pandan membantu orang menurunkan kadar gula dalam darah.

Telah terbukti bahwa glukosa plasma dari orang yang diteliti telah menurun secara signifikan selama periode penelitian.

Mengatasi Diabetes

Kadar gula darah yang tinggi dapat memicu risiko diabetes. Untuk menyeimbangkan insulin, penderita diabetes bisa mengonsumsi daun pandan secara rutin.


Daun pandan bisa ditambahkan dalam makanan atau dicampur dalam minuman.

Mengatasi Rambut Kusut dan Kusam

Selain mengatasi masalah ketombe dan rambut rontok, daun panda juga bermanfaat untuk mengatasi rambut kusut dan kusam.

Meredakan Sakit Kepala

Masalah sakit kepala yang terlalu sering menyerang, bisa diatasi dengan daun pandan.

Anda bisa mengonsumsi daun pandan atau menggunakannya sebagai aroma terapi alami untuk menenangkan pikiran dan meredakan sakit kepala. (genpi.co)

Deretan Makanan Yang Sangat Efektif Pengencer Darah

Darah yang terlalu menggumpal tentunya dapat menimbulkan risiko penyakit kronis seperti stroke dan jantung.

Sehingga penting untuk bisa rutin mengonsumsi makanan untuk pengencer darah. Meski sejatinya penggumpalan darah memang diperlukan bagi tubuh.

Agar tak menimbulkan hal fatal, berikut ini ada 5 makanan yang dapat mengencerkan darah secara alami. Sebagaimana dilansir dari laman hellosehat.com (31/8/2021)

Nanas

Buah segar satu ini mengandung bromelain yang berfungsi untuk mencegak pembekuan darah. Bromelain akan bekerja dengan cara menghambat proses pembetukan fibrin yakni protein yang dapat menyebabkan darah menjadi menggumpal.

Kacang Almond

Kandungan vitamin E pada almond dikategorikan sebagai antikoagulan ringan yang dipercaya mampu mengencerkan darah.

Jahe

Aspirin yang terkandung pada jahe diyakini sebagai pengencer darah cukup kuat karena akan memberikan efek antikoagualan. Jahe dapat dikonsumsi secara mentah, air jahe atau bumbu makanan.

Kunyit

Rempah berwarna kuning ini ternyata dipercaya sebagai pengencer darah lantaran adanya kandungan kurkumin yang berperan sebagai antikoagualan.

Bawang Putih

Sifat antibiotik dan antimikroba pada bawang putih dipercaya memiliki peran untuk mengencerkan darah karena mengandung alisin. Yang mana alisin ini diperpercaya berperan sebagai antikoagualan. (herstory)

Beragam Manfaat Kunyit Putih Untuk Kesehatan dan Penyembuh Penyakit

Tidak seperti kunyit oranye, kunyit putih atau temu putih mungkin terasa kurang familiar bagi masyarakat Indonesia.

Namun, tanaman rempah satu ini juga memiliki fungsi dan manfaat yang sangat beragam.

Bahkan, hampir semua bagian dari tanaman yang sering disebut dengan Zedoaria (Curcuma Zedoaria) ini bisa digunakan untuk obat.

Seperti akar, minyak dan daunnya.

Bukan cuma itu, kunyit putih juga sering digunakan sebagai bumbu masakan di beberapa negara di Asia.

Meski kunyit putih saat ini sudah jarang digunakan lagi sebagai bumbu dan sering diganti dengan jahe, namun kunyit putih masih digunakan dalam berbagai masakan di Asia.

Di Indonesia, bubuk kunyit putih sering ditambahkan ke masakan kari.

Sedangkan di Thailand, irisan kunyit putih digunakan sebagai bahan salad dan dalam masakan India, kunyit putih juga digunakan sebagai bahan masakan yang populer.

Kunyit putih sendiri diketahui merupakan tanaman asli dari India dan Indonesia, namun juga telah dibudidayakan di Eropa, Amerika Serikat, dan berbagai wilayah Asia lainnya.


Tanaman ini banyak dijumpai di beberapa negara seperti Bangladesh, Sri Lanka, India, Tiongkok, Jepang, Brazil, Nepal, dan Thailand.

Manfaat Kunyit Putih untuk Kesehatan

Kunyit putih sangat baik untuk tubuh karena memiliki berbagai kandungan yang meliputi tianin, pati, kurkumin, minyak atsiri, gula, saponin, resin, flavonoid, hingga protein beracun yang memiliki kemampuan untuk mencegah pertumbuhan sel kanker.

Inilah yang membuat kunyit putih sering digunakan sebagai pengobatan tradisional untuk mengatasi gangguan menstruasi, dispepsia, muntah hingga kanker.

Nah, di bawah ini adalah beberapa manfaat kesehatan dari kunyit putih yang bisa Anda manfaatkan dalam kehidupan sehari-hari.

Gangguan Pencernaan

Selama ribuan tahun, kunyit putih telah digunakan untuk mengobati masalah pencernaan, terutama di saluran pencernaan.

Minyak atsiri di dalamnya bermanfaat dalam pengobatan kolik, gangguan pencernaan, kejang, kehilangan nafsu makan, cacing, perut kembung, hingga buang air besar tidak teratur.

Ini juga merupakan bantuan alami dalam mencegah ulserasi terkait stres.

Meredakan peradangan dan nyeri
Kunyit putih adalah agen anti-inflamasi yang membantu mengobati peradangan, luka, dan penyakit kulit lainnya.

Bukan cuma itu, di Indonesia rempah ini juga sering digunakan untuk mengobati penyakit radang usus (ulcerative colitis).

Hingga dipercaya dapat melindungi paru-paru pasien asma dengan membatasi pelepasan mediator inflamasi selama terapi jangka pendek.

Sifat diuretik tanaman ini juga mendukung penghapusan zat beracun dalam tubuh dan kelebihan cairan, terutama di persendian.

Jika tidak ada detoksifikasi, dapat menyebabkan peradangan dan nyeri pada kasus radang sendi dan rematik.

Kunyit putih juga mengurangi suhu tubuh selama demam dengan membersihkan mikroba infeksius dan meningkatkan keringat.

Aktivitas antimikroba

Ekstrak dari tanaman yang termasuk jahe-jahean ini juga dalat menunjukkan aktivitas anti-mikroba yang kuat terhadap E.coli, S.aureus, spesies Cornyebacterium, Candida sp, Aspergillus sp. dan lainnya.

Penelitian menemukan bahwa tindakan anti-mikroba dalam kunyit putih juga sama kuatnya dengan obat kumur komersial dalam menghambat pertumbuhan patogen mulut.

Aktivitas antijamur dalam tanaman ini juga efektif dalam menghentikan pertumbuhan spesies jamur yang resistan terhadap obat.

Ini juga mencegah pertumbuhan amuba, Entamoeba histolytica dan juga memberikan efek larvasida terhadap nyamuk.

Sifat anti-inflamasi dan penghilang rasa sakit

Kurkumin, senyawa yang ada di tanaman ini, menunjukkan aktivitas penghilang rasa sakit yang lebih baik daripada aspirin.
Ekstraknya terbukti memiliki aktivitas penghilang rasa sakit saat kejang perut. Bersama senyawa dihydrocurdione, kurkumin berkontribusi terhadap aktivitas analgesiknya.

Aktivitas anti-alergi

Minyak kunyit putih memiliki aktivitas antioksidan sedang sampai baik; yang dapat mencari radikal bebas dan mengkelat ion logam berat.

Kurkumin juga mengerahkan aktivitas anti-alergi dan dapat menjadi terapi pada reaksi alergi terkait kulit.

Kurkumin juga menunjukkan aktivitas anti-alergi tertinggi dan ini dimediasi dengan menghambat aktivitas protein inflamasi dan mencegah pelepasan bahan kimia yang memulai reaksi alergi.

Obat maag

Tepung dari akar kunyit putih diduga dapat mengurangi jumlah dan keasaman cairan lambung sehingga dapat digunakan sebagai obat maag.

Namun, manfaat ini masih memerlukan penelitian klinis pada manusia.

Anti-toksik

Ekstrak kunyit putih juga bisa menjadi penawar racun atau penawar ular.


Hal ini bisa terjadi karena kunyit putih dapat menghambat aktivitas bisa ular.

Antikanker

Kunyit putih dipercaya berperan penting dalam penghambatan metastasis kanker atau penyebaran kanker dari suatu organ ke organ lain.

Namun, efektivitasnya untuk mengatasi kanker masih membutuhkan penelitian lebih lanjut.

Menurunkan kadar gula darah

Mengkonsumsi kunyit putih dipercaya dapat menurunkan kadar gula darah.

Namun, keduanya masih membutuhkan penelitian medis untuk membuktikannya.

Obat untuk wanita

Kunyit putih diduga dapat mengobati keluhan kewanitaan seperti keputihan, meredakan nyeri saat haid, dan memperlancar haid.

Namun, hal ini belum terbukti secara medis dan masih perlu penelitian lebih lanjut. (Beritamanado)

Sakit Menahun Bisa Sembuh Seketika Dengan Jahe Merah

Jahe merah ternyata tak hanya bermanfaat sebagai minuman penghangat saat cuaca dingin saja. Manfaat lainnya sangat dahsyat.

Pasalnya, tanaman herbal satu ini juga dapat mengurangi rasa sakit atau nyeri akibat peradangan.

Manfaat jahe merah untuk mengurangi peradangan ini sudah didukung oleh beberapa penelitian.


Sebuah penelitian yang dilakukan pada atlet sepak takraw membuktikan bahwa pemberian ekstrak jahe selama 10 hari dapat mengurangi nyeri otot pada atlet sepak takraw.

Penelitian lain yang diterbitkan oleh American College of Rheumatology juga membuktikan bahwa ekstrak jahe dapat membantu mengurangi gejala osteoarthritis, seperti nyeri otot.

Salah satu penelitian bahkan menyebut bahwa jahe lebih efektif mengurangi peradangan di dalam tubuh ketimbang obat antiinfalamsi non streoid (NSAID).

Para peneliti menemukan bahwa berbagai kandungan dalam jahe dapat bertindak sebagai antiperadangan sehingga dapat membantu kamu dalam melawan peradangan akut maupun kronis.

Beberapa komponen aktif dalam jahe yang dapat menurunkan leukotrien dan portaglandin yang memicu peradangan di antaranya gingerol, gingerdione, dan zingeron.

Selain itu, jahe merah juga mengandung oleoresin yang lebih tinggi dari jahe lainnya, di mana oleoresin juga dapat bekerja sebagai antiperadangan. (genpi.co)

Minuman Bertenaga Anti Loyo Dari dr. Zaidul Akbar

Sebagian besar pegawai kantor masih bekerja dengan sistem Work From Home (WFH).

Pemerintah mengimbau kepada perusahaan untuk menjalankan sistem WFH bagi karyawannya demi mencegah penularan Covid-19 di lingkungan kantor.

Meski sudah diterapkan cukup lama, banyak orang merasa kurang nyaman bekerja dengan sistem WFH. Terkadang seseorang merasa loyo saat akan bekerja atau beraktivitas.

Oleh karena itu, pencetus JSR (Jurus Sehat Rasulullah) dr. Zaidul Akbar menyarankan pekerja WFH yang merasa loyo dan badan tidak bertenaga bisa meminum minuman herbal.

Melalui laman Instagram miliknya, dr. Zaidul Akbar mengunggah resep minuman herbal anti loyo dan bisa bikin badan bertenaga kembali.

Minuman ini saya sebut minum refreshing sel-sel dalam tubuh kita alias menyegarkan sel,” ungkapnya, dari postingan Instagram @zaidulakbar yang diunggah pada, 28 Juli 2021.

dr. Zaidul Akbar menjelaskan minuman ini luar biasa karena mengandung bahan alami yaitu jahe, kunyit, cabe merah, dan jeruk nipis.

Berikut resep minuman herbal untuk mengatasi loyo dari dr. Zaidul Akbar.


Bahan-bahan Yang Dibutuhkan:

  • Jahe sejempol tangan (cuci bersih, kulit jangan dikupas kulitnya, potong tipis)
  • Kunyit sekelingking dewasa (cuci bersih, jangan kupas kulitnya, potong tipis)
  • Cabe merah 1 biji (buang bijinya, potong tipis)
  • Jeruk lemon seperempat (diperas airnya dicampurkan)

Cara membuat:

  1. Ambil air hangat saja atau air suhu normal, tuangkan ke semua bahan tadi.
  2. Tunggu sampai kurang lebih selama 15-30 menit agar semua bahan larut sempurna dalam air dan kemudian disaring.
  3. Hasil saringan tersebut bisa ditambahkan madu atau pemanis alami lainnya.

Buat yang WFH, buat yang loyo-loyo, lagi gak tenaga badannya, lagi males-malesan, lagi bete-betean dan mood gak jelas, ramuan ini bagus banget ada di meja kerja anda, termasuk yang lagi flu-flu dan batuk,” paparnya.

Kemudian dr. Zaidul Akbar menjelaskan kandungan jahe, kunyit, antioksidan dari cabe dan mineral penting dari jeruk nipis akan menjadi minuman powerful untuk sel-sel tubuh.

Mengakhiri penjelasannya, dr. Zaidul Akbar menyampaikan harapan agar resep minuman herbal ini membawa berkah dan bermanfaat. (portaljember)

Jaga Berat Badan Dengan Air Jahe

Jahe adalah salah satu tanaman yang banyak digunakan dalam pengobatan herbal atau bumbu masakan.

Jahe dikenal sejak dulu memiliki manfaat sangat besar bagi kesehatan, bukan hanya jika dimasukkan dalam makanan, termasuk dibuat air jahe.

Air jahe bisa diminum setiap hari dan memberikan berbagai manfaat luar biasa bagi tubuh, seperti dikutip dari laman Food Ndtv, 12 Agustus 2021.

Pencernaan

Minum segelas air jahe setiap hari bisa membantu menjaga kesehatan pencernaan, salah satunya mencegah mual, gangguan pencernaan dan muntah.

Diabetes

Minum air jahe yang dicampur dengan lemon bisa mengatasi resiko kerusakan ginjal dan mengurangi resiko penyakit diabetes.

Air jahe bisa mengatur kadar gula darah dan mengontrol keinginan makan sehingga tubuh bisa menyerap lemak yang membantu penurunan berat badan.

Rambut dan kulit sehat

Air jahe mengandung vitamin A dan C yang dapat meningkatkan tekstur rambut dan bisa membersihkan darah karena kandungan antibakterinya.


Kandungan anti bakterinya membuat air jahe bisa membantu mencegah dan mengobati penyakit kulit.

Penyakit Alzheimer

Air jahe dipercaya bisa memperlambat degredasi sel otak dan melawan peradangan yang terjadi di otak.

Pereda otot

Minum air jaher saat bekerja atau berolahraga bisa membantu mempercepat pemulihan otot. (Ringtinesbali)

Lengkap, Deretan Manfaat Temulawak Untuk Kesehatan

Temulawak, merupakan rimpang yang populer di tanah air. Rimpang yang mengandung minyak atsiri ini sangat baik untuk kesehatan.

Di Indonesia, temulawak biasanya digunakan sebagai jamu penambah nafsu makan.

Namun, masih banyak lagi manffat dari temulawak.

Melansir dari buku berjudul Tanaman Obat untuk Mengatasi Rematik & Asam Urat karya Prapti Utami, temulawak mengandung minyak asiri, turmerol, felandren, dan kurkuminoid.

Temulawak juga memiliki efek farmakologis antiradangm antisembelit, dan diuretik.

Berikut manfaat temulawak:


1. Batuk pada anak

Temulawak memiliki efek farmakologis antibatuk. Temulawak bisa jadi solusi untuk anak Anda yang enggan minum obat kimia.

Membuat obat herbal untuk batuk dari bahan temulawak cukup mudah. Anda siapkan 1 jari temulawak, madu 1 sendok makan, jeruk nipis 1 potong, dan air 1 gelas.

Anda rebus temulawak dengan air sekitar 15 menit. Setelah itu, Anda saring dan dinginkan. Anda tambahkan perasan jeruk nipis dan madu dan minum sampai habis.

2. Demam pada anak

Anak Anda demam? Temulawak efektif meredakan demam pada anak. Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda siapkan 1 jari temulawak, 3 biji bunga cengkeh, 5 batang meniran, dan 1 1/2 gelas air.

Anda rebus semua bahan selama 15 menit. Setelah itu, Anda saring dan dinginkan.

Anda minum obat herbal tersebut 1/2 gelas 3 kali sehari atau sampai demam reda.

3. Maag

Mengutip buku berjudul Khasiat & Manfaat Temulawak: Rimpang Penyembuh Aneka Penyakit karya Efi Afifah, temulawak mengandung kurkumin, minyak asiri, pati, selulosa, dan mineral yang memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh.

Salah satu manfaat temulawak sebagai tanaman herbal adalah sebagai obat maag. Temulawak mengandung selulosa yang membantu proses pencernaan.

Tidak hanya itu, temulawak juga mengandung flavanoid dan kurkumin yang berperan menangkap radikal bebas serta melindungi mukosa (dinding) lambung.

Berikut bahan dan cara membuat ramuan herbal temulawak untuk obat maag

Bahan

- Temulawak 30 gram
- Kencur 30 gram
- Lengkuas 30 gram
- Adas 1 sendok teh
- Kapulaga 4 butir
- Air 600 ccGula aren secukupnya

Kupas temulawak, kencur, dan lengkuas sampai bersih. Kemudian, Anda potong rempah-rempah tersebut.

Anda rebus semua bahan di dalam air sampai mendidih dan menyisahkan air sekitar 200 cc. Anda saring dan dinginkan air rebusan temulawak tersebut lalu minum.

4. Asam urat

Mengutip dari buku berjudul 56 Makanan Ajaib dan Manfaatnya untuk Kesehatan dan Kecantikan karya Yusuf CK Arianto, temulawak kaya akan kurkumin yang bermanfaat untuk menekan radang sendi dan mengurangi gejala asam urat.

Inilah yang membuat temulawak baik dikonsumsi untuk para penderita asam urat. Namun, Anda tidak boleh asal mengonsumsi temulawak, sebab ada cara khusus mengolah temulawak agar efektif sebagai obat asam urat.

Berikut bahan dan cara meracik obat herbal temulawak untuk asam urat:

- Temulawak 1 buah
- Daun kumis kucing
- Kunyit 1 ibu jari
- Air 1 liter

Cuci dan rebus semua bahan di atas sampai mendidih. Setelah itu, Anda saring dan minum sehari sekali secara teratur.

5. Menambah nafsu makan

Anda kehilangan nafsu makan? Temulawak bisa jadi solusinya. Anda cukup merebus 2 jari temulawak, 1/4 jari lengkuas, dan 1/2 genggam daun meniran dengan tiga gelas air.

Anda rebus semua bahan sampai mendidih dan menyisahkan air 2 gelas. Anda minum ramuan herbal tersebut 1/2 gelas dua kali sehari.

6. Meningkatkan daya tahan tubuh

Manfaat lain dari temulawak adalah membantu meningkatkan daya tahan tubuh.


Kandungan kurkumin dalam temulawak berperan untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Selain itu, sifat antibakteri dan antivirus dalam temulawak bisa melindungi tubuh dari infeksi.

7. Kesehatan hati

Anda ingin memiliki hati alias liver yang sehat? Anda bisa mengonsumsi temulawak secara rutin.

Mengutip dari Grid.id, temulawak bisa melindungi hati dari hepatotoksin, karbon tetraklorida, dan acetaminophen. (tribunpekanbaru)

Lengkap, Deretan Manfaat Kunyit Untuk Kesehatan

Berbagai rempah dan bumbu dapur seperti jahe, kencur, serai, hingga kunyit sering digunakan dalam berbagai masakan khas Indonesia.

Penggunaan rempah dan bumbu dapur ini menambah cita rasa, aroma, maupun warna pada masakan.

Namun selain untuk masakan, ternyata rempah-rempah ini juga punya berbagai macam manfaat untuk kesehatan.

Salah satunya adalah kunyit, yang ternyata bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Caranya adalah dengan meminum air rebusan kunyit, yang akan semakin bermanfaat jika dikonsumsi sebelum tidur.

Cari tahu berbagai manfaat mengonsumsi air rebusan kunyit untuk kesehatan, yuk!

Kandungan Nutrisi pada Kunyit

Kunyit yang disebut juga kunir memiliki nama Latin Curcuma domestica dan merupakan tanaman rempah-rempah sekaligus obat yang berasal dari Asia Tenggara.

Hal ini disebabkan karena kunyit mengandung berbagai nutrisi yang bisa memberikan manfaat kesehatan untuk tubuh.

Dalam kunyit terdapat nutrisi berupa protein, vitamin C, zat besi, kalsium, magnesium, hingga fosfor.

Tidak hanya berbagai nutrisi itu, kunyit juga mengandung senyawa antioksidan, antibakteri, dan anti-peradangan.

Manfaat Mengonsumsi Air Rebusan Kunyit

Berbagai nutrisi dan manfaat kesehatan pada kunyit ini bisa didapatkan dengan cara mengonsumsi air rebusan kunyit.

Berbagai manfaat mengonsumsi air rebusan kunyit, yaitu:


Membantu Tubuh Memerangi Bakteri

Kunyit mengandung senyawa antibakteri.

Dengan mengonsumsi air rebusan kunyit, maka hal ini akan memberikan tambahan zat antibiotik secara alami pada tubuh.

Nah, sifak antibiotik alami ini punya berbagai manfaat penting untuk tubuh, seperti membantu tubuh untuk memerangi bakteri.

Selain membantu memerangi bakteri, konsumsi air rebusan kunyit juga menghambat pertumbuhan virus, jamur, serta mengobati flu dan sakit tenggorokan.

Menguatkan Jantung

Manfaat lain dari mengonsumsi air rebusan kunyit adalah bisa membantu menguatkan jantung, teman-teman.

Hal ini disebabkan karena kunyit akan menahan pelepasan sitokin pada tubuh.

Sitokin adalah zat yang berkaitan dengan peradangan dan penyakit kardiovaskular atau peredaran darah.

Inilah sebabnya, dengan mengonsumsi air rebusan kunyit, maka bisa menguatkan jantung karena berkurangnya sitokin dalam tubuh.

Nah, kalau kita ingin minum air rebusan kunyit ini, maka bisa menggunakan akar kunyit maupun kunyit yang sudah berbentuk bubuk.

Melawan Kanker

Kunyit punya manfaat untuk melawan kanker.

Selain memberikan efek antibiotik alami pada tubuh, air rebusan kunyit juga bisa menjadi antioksidan bagi tubuh.

Dalam sebuah penelitian, kunyit terbukti bisa mengurangi stres oksidatif yang menyebabkan tingginya jumlah radikal bebas dalam tubuh.

Akibat tingginya jumlah radikal bebas ini, maka bisa meningkatkan risiko penyakit kanker.

Nah, dengan antioksidan dalam tubuh, maka radikal bebas penyebab kanker bisa berkurang, yang secara langsung akan mengurangi risiko kanker.

Selain itu, mengonsumsi air rebusan kunyit juga bisa menghilangkan sel kanker, bahkan menghentikan pertumbuhan tumor, teman-teman.

Detoks

MInum air rebusan kunyit bisa jadi cara untuk membersihkan tubuh dari racun.

Manfaat minum air rebusan kunyit yang pertama adalah sebagai detoks bagi tubuh.

Fungsi detoks atau mengeluarkan racun pada tubuh dilakukan oleh hati, yang menyaring berbagai racun di tubuh.

Racun ini biasanya dikeluarkan bersamaan saat sedang buang air kecil atau dari keringat.

Air rebusan kunyit akan membantu membersihkan dan mencegah penumpukan adam lemak di hati.

Kunyit juga memiliki zat curcumin yang berfungsi sebagai antiinflamasi atau anti peradangan.

Manfaat ini bisa membantu untuk mengobati beberapa radang yang umum, seperti radang sendi, radang usus, hingga radang pankreas. (Bobo)

Lada Hitam Memberi Banyak Manfaat Bisa Membantu Hilangkan Peradangan dan Dapat Melawan Kanker

Kandungan dalam lada hitam memberi banyak manfaat. Miasalnya, membantu menghilangkan peradangan dan dapat melawan kanker.

Banyak orang menggunakan lada hitam sebagai pengobatan selama ribuan tahun. Salah satunya Ayurveda, pengobatan tradisional India. Pengobatan tradisional ini sering dipakai terutama untuk menstruasi, telinga, hidung, dan tenggorokan.

Namun, jangan mengonsumsi berlebihan karena akan menimbulkan efek samping. Dilansir dari Medicalnewstoday, berikut berbagai manfaat lada hitam.

Tinggi antioksidan

Kandungan piperin dalam lada hitam memiliki antioksidan yang tinggi. Ketika tubuh memproduksi radikal bebas dan molekul yang tidak stabil dan dapat merusak sel tersebut, dampaknya masalah kesehatan yang cukup serius, seperti radang, penyakit jantung, dan kanker. Respons merusak sel tersebut biasanya terjadi karena tekanan atau stres. Mengonsumsi piperin akan membantu mengurangi kerusakan akibat radikal bebas, aterosklerosis, diabetes, dan kanker.

Antiperadangan

Dari beberapa penelitian yang dilakukan para ahli, piperin dapat membantu meredakan peradangan. Studi lain yang dilakukan pada hewan pengerat, lada hitam juga menunjukan sifat anti-inflamasi, yang dapat melindungi dari kerusakan ginjal ketika tubuh tidak menerima oksigen yang cukup. Penelitian lain juga menunjukkan suplemen piperin tertentu dapat membantu peradangan kronis, terutama jika dialami orang dengan sindrom metabolik. Namun, hal ini masih perlu dipastikan kembali, terutama dengan penelitian manusia.

Sifat antibakteri


Berdasarkan hasil penelitian, rempah-rempah dapat menjadi makanan yang baik untuk masa depan, terutama untuk melawan penyakit menular dan patogen bawaan makanan. Bukan hanya itu, kandungannya dapat melawan patogen yang resisten terhadap banyak obat.

Sifat antikanker

Walaupun belum ada penelitian lebih lanjut, terdapat beberapa penelitian dari hasil laboratorium yang menunjukkan kandungan piperin di dalam hitam mungkin memiliki sifat antikanker. Dari tinjauan komprehensif, terutama mengenai rempah-rempah, piperin dapat menekan sel kanker pada payudara, prostat, dan usus besar. Kandungan piperin juga berpotensi melawan kanker tulang, namun harus diteliti lebih lanjut.

Meningkatkan kolesterol baik

Dengan meneliti anak babi secara acak yang diberi makan tanpa atau ada lada hitam, ditemukan babi yang diberi lada hitam cenderung mengalami peningkatan kolesterol baik yang signifikan. Jika hal ini memang berdampak bagi manusia, tentunya akan berpotensi pada metabolisme lipid.

Membantu mengontrol gula darah

Adastudi kecil mengenai efek suplemen yang mengandung beberapa bahan makanan bioaktif seperti piperin menunjukkan adanya peningkatan sensitivitas insulin yang berperan dalam mengatur pengambilan glukosa. Namun, karena suplemen tersebut mengandung banyak bahan makanan, maka belum diketahui jika dari piperin saja dapat memberikan hasil yang sama.

Meningkatkan penyerapan nutrisi dan kesehatan usus

Penelitian menunjukkan lada hitam dapat meningkatkan penyerapan nutrisi. Kandungan probiotik membantu mengatur mikrobiota usus dan dapat meningkatkan kesehatan pencernaan.


Meningkatkan fungsi otak

Beberapa penelitian yang dilakukan pada hewan yang diberi piperin menunjukkan adanya peningkatan, terutama dalam fungsi otak. Kandungan tersebut cukup baik terutama pada kondisi otak yang degeneratif, seperti penyakit Alzheimer, dan membantu mengurangi plak amiloid, yang berkembang di daerah otak dan merusak yang terkait memori atau fungsi kognitif.

Sejauh ini belum ada penelitian yang membuktikan lada hitam dapat memberikan efek samping pada manusia. Namun, ada beberapa studi pada hewan pengerat menunjukkan lada hitam dapat memberikan efek samping pada kondisi tertentu terkait meningkatnya penyerapan obat-obatan tertentu, seperti antihistamin atau obat untuk reaksi alergi. (tempo.co)

Cara Merendam Biji Ketumbar Supaya Bermanfaat Secara Maksimal

Sudah bukan rahasia lagi kalau biji ketumbar tak hanya bisa digunakan untuk memasak saja.

Sejak lama biji ketumbar banyak dimanfaatkan sebagai obat alternatif untuk berbagai penyakit.

Pasalnya, biji ketumbar mengandung asam lemak linoleat, oleat, dan palmitat serta minyak atsiri seperti linalool, camphene, dan terpene.

Sederet kandungan ini berfungsi untuk memperbaiki sistem pencernaan yang terganggu.

Selain itu, biji ketumbar juga merupakan sumber serat pangan yang baik

Serat dalam biji ketumbar mampu meningkatkan metabolisme lipid dalam tubuh.

Biji ketumbar juga mengandung mangan, zat besi, dan magnesium yang luar biasa.

Antioksidan dalam biji ketumbar mampu meningkatkan kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol darah dan mengurangi tekanan darah.

Ketumbar juga mengandung sifat anti-inflamasi yang mempu menyembuhkan berbagai penyakit radang seperti radang sendi.

Dengan kandungan manfaat biji ketumbar yang luar biasa ini, tak heran banyak orang penasaran tentang bagaimana cara mengonsumsinya.

Mengutip dari Times of India, cara paling baik untuk mendapatkan manfaat dari biji ketumbar adalah dengan meminum air rendamannya.

Dalam metode pengobatan tradisional India, air rendaman biji ketumbar hampir selalu digunakan sebagai ramuan penyembuh penyakit.

Sebab berbagai masalah kesehatan terbukti dapat diatasi dengan mengonsumi ramuan alami ini.

Di antaranya yang paling ampuh adalah kemampuan biji ketumbar untuk menurunkan kadar kolesterol dan menyembuhkan radang sendi.

Cara Merendam Biji Ketumbar yang Benar

Mengutip NDTV Food, cara merendam biji ketumbar yang benar agar bisa dapatkan manfaat luar biasanya adalah sebagai berikut:

1. Siapkan air mendidih lalu rebus satu sendok makan biji ketumbar

2. Biarkan biji ketumbar direndam dalam air mendidih selama 1 menit

3. Matikan api, dinginkan air rebusan biji ketumbar

4. Simpan air rendaman biji ketumbar di suhu ruang selama semalam

5. Pagi harinya, saring air rendaman biji ketumbar tersebut dan siap diminum

Efek Negatif Jika Berlebihan Konsumsi Air Rendaman Biji Ketumbar

Untuk mendapatkan manfaatnya secara maksimal, Moms disarankan untuk minum air rendaman biji ketumbar tersebut di pagi hari saat perut kosong.

Cukup minum segelas air rendaman biji ketumbar saja dalam sehari.

Jika diminum secara berlebihan, bukannya makin berkasiat tapi ketumbar juga bisa datangkan efek negatif.

Melansir dari WebMD, orang yang memiliki tekanan darah rendah sebaiknya batasi atau hindari minum air rendaman ketumbar.

Selain itu, ibu hamil dan menyusui juga tak sebaiknya mengonsumsi air rendaman biji ketumbar karena akan mengganggu sekresi pada kelenjar reproduksi.

Bahkan pada orang yang sehat pun apabila berlebihan konsumsi air rendaman biji ketumbar juga akan timbul dampak yang kurang baik bagi tubuh, seperti:

- Masalah pernapasan disertai nyeri dada, kekeringan tenggorokan, dan pengetatan tenggorokan.

- Masalah gastrointestinal seperti diare, sakit perut, kehilangan nafsu makan, dan dehidrasi. (Nikita.id)

Mencegah Penyebaran Virus Corona Atau Covid-19 Bang Arshad

Siapa yang masih awam dengan Virus Corona atau Covid-19 ???

Virus yang sudah membuat heboh di seluruh dunia karena penyebarannya yang sangat cepat dan sangat mematikan. Virus yang sudah memakan korban meninggal hingga mencapai ribuan orang ini sudah membuat panik di seluruh dunia.

Mencegah Penyebaran Virus Corona Atau Covid-19 Bang Arshad
Mencegah Penyebaran Virus Corona Atau Covid-19

Virus Corona saat ini sudah masuk di Indonesia sejak February 2020, siapa sangka penyebarannya sudah sampai ke Indonesia? bahkan sudah ada yang meninggal akibat virus corona ini. Pemerintah Indonesia pun cepat mengambil tindakan dengan cara sosialisasi ke masyarakat dengan memanfaatkan semua media yang ada agar bisa diakses dan memiliki jangkauan yang luas dan seluruh kegiatan pun sudah dibatasi, seperti belajar mengajar di sekolah, perkantoran, dan kegiatan lainnya yang memiliki potensi penyebaran Virus Corona ini.

Apakah anda tau Virus Corona atau yang biasa disebut dengan Covid-19 dapat dicegah? salah satu caranya adalah dengan menjaga tubuh tetap sehat dengan mencukupi asupan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh kita dan mengkonsumsi makanan 4 sehat 5 sempurna. dengan cara ini imun tubuh kita akan meningkat, dengan bertambahnya sistem kekebalan dalam tubuh kita bisa mencegah virus apapun yang akan masuk ke dalam tubuh kita termasuk Virus Corona atau Covid-19.

Mengkonsumsi Rempah


kali ini saya akan bahas beberapa rempah-rempah yang ada di Indonesia, karena dengan mengonsumsi rempah-rempah baik itu dalam makanan atau diminum sangat bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh kita demi mencegah masuknya virus ke dalam tubuh.

Kapulaga

Kapulaga memiliki aroma yang sangat kuat dibanding rempah-rempah lainnya. Aroma kuat ini berasal dari minyak yang ada dalam biji rempah-rempah tersebut. Manfaat kapulaga bagi kesehatan karena mengandung terpinine, borneol, eucalyptol, camphor, dan limonene.

- Obat Pencernaan
- Obat Detoksifikasi Racun
- Obat Flu dan Sinus
- Obat Pereda Nyeri


Cengkeh

Cengkeh merupakan salah satu rempah serba guna, karena memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh maupun sebagai obat.


- Menjaga kesehatan sistem pencernaan. Manfaat cengkeh yang pertama adalah menjaga
  agar sistem pencernaan berfungsi dengan maksimal.
- Melindungi fungsi hati.
- Mengontrol kadar gula darah.
- Menguatkan tulang.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Mengatasi sakit gigi.
- Mengobati tukak lambung.
- Menghambat pertumbuhan bakteri.


Bunga Lawang

Bunga Lawang atau yang biasa disebut Pekak ini merupakan tanaman herbal yang berasal dari Tiongkok dan memiliki segudang manfaat bagi kesehatan

- Mengatasi flu.
- Menjaga kesehatan kulit.
- Mengobati infeksi jamur.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Mengatasi insomnia.
- Meningkatkan sirkulasi darah.
- Menjaga kesehatan pencernaan.

Kayu Manis

Kayu manis sering digunakan untuk memasak, bagi sebagian orang kayu manis direbus dengan air sampai mendidih dan meminumnya, bisa juga dibuat teh.

- Menurunkan berat badan
- Meringankan kram menstruasi
- Meningkatkan imunitas
- Meningkatkan fungsi otak
- Meredakan sakit gigi
- Mencegah diabetes
- Mencegah kanker
- Meningkatkan pendengaran
- Mempercantik kulit

Jahe

Berikut ini adalah beberapa manfaat jahe bagi tubuh

- Membuat kulit bersinar.
- Melawan kanker dan tanda-tanda penuaan. Jahe mengandung antioksidan yang
  membantu melindungi tubuh dari kanker, terutama kanker ovarium.
- Menyembuhkan mual dan kembung. Jika kamu merasa kembung, kamu bisa
  mengonsumsi secangkir teh jahe. ...
- Menurunkan kolesterol jahat. ...
- Melawan pilek.

Ketumbar

Hampir semua masakan menggunakan bahan yang satu ini, sudah tau manfaat bagi kesehatan?

- Mengatasi gangguan pencernaan. Ketumbar bisa mengatasi gangguan pencernaan. ...
- Menjaga kesehatan gigi dan mulut.
- Mengatasi infeksi jamur dan bakteri.
- Baik untuk penderita diabetes.
- Mengatasi wasir.
- Menurunkan kadar kolesterol jahat.
- Meringankan nyeri sendi.
- Mengatasi batuk dan pilek.

Lada

Lada atau merica sudah tidak asing lagi ditelinga kita, khususnya bagi orang Indonesia, hampir semua masakan menggunakan Lada

- Membantu menghilangkan rasa sakit.
- Mencegah tukak lambung.
- Menyembuhkan sakit kepala.
- Mengelola tekanan darah.
- Mengelola diabetes.
- Membantu dalam manajemen berat badan.


Nah, sekarang sudah tau kan apa saja rempah yang bisa menjaga anda bisa tetap sehat dengan mengonsumsinya, secara garis besar anda tidak ada salahnya untuk mengonsumsi rempah-rempah demi meningkatkan daya tahan atau kekebalan tubuh anda.

Semua rempah diatas sudah terkandung dalam  Bumbu Nasi Kebuli Bang Arshad, jika anda bingun bagaimana mendapatkannya dan bagaimana cara mengolahnya untuk menjadikannya makanan atau minuman, jangan khawatir.... 

Nasi Kebuli Bang Arshad
Nasi Kebuli Bang Arshad

Salah satunya adalah  Nasi Kebuli Bang Arshadanda bisa memesan Nasi Kebuli Bang Arshad yang sudah siap saji atau bahkan anda bisa memesan Bumbu Nasi Kebuli Bang Arshad yang sudah di racik untuk memasak Nasi Kebuli, anda bisa memasaknya sendiri dirumah dengan cara di aron maupun instan dengan menggunakan Magicom.

Kebuli Instan Bang Arshad
Kebuli Instan Bang Arshad

Info & Order: +6281905555777



Dari Pusat Informasi Covid-19 powered by Kemkominfo RI.
Ketik "halo" atau "selamat malam" nanti akan dibalas otomatis.
https://wa.me/6281133399000



#LawanCovid19

Jinten Sebagai Obat Herbal Yang Berasal Dari Mesir

Sebagian orang sudah sangat mengenal jenis rempah yang satu ini, biasanya digunakan untuk memasak soup, kare, soto, dan gulai. selain digunakan untuk memasak Jinten juga sebagai obat herbal yang berasal dari Mesir. Jinten memiliki manfaat yang sangat luar biasa.

Jinten Sebagai Obat Herbal Yang Berasal Dari Mesir

Memanfaatkan Jinten Untuk Kesehatan

Menurut sumber dari Organicfacts.net, jinten dapat memperbaiki sistem pencernaan dalam tubuh, menyembuhkan radang, bagi ibu menyusui juga sangat membantu karena dapat meningkatkan produksi ASI, dan yang lebih mengagumkan jinten dapat membasmi sel kanker.

Beberapa sumber juga menyebutkan bahwa jinten memiliki banyak khasiat lain bagi kesehatan, yaitu:

- Mengobati jerawat
- Mengurangi resiko penyakit jantung
- Menigkatkan kekebalan tubuh
- Mengobati Asma dan Bronkitis
- Sebagai antioksidan
- Memerangi radikal bebas
- Mencegah penuaan dini
- Merawat kulit
- Mengobati insomnia
- Mencegah Diabetes
- Mengurangi Kolesterol
- Mencegah anemia
- Menjaga kesehatan tulang
- Menunda osteoporosis
- Mengobati bisul
mengurangi risiko gangguan kognitif seperti penyakit Alzheimer dan demensia
- Menurunkan berat badan


Beberapa Cara Pemanfaatan Jinten

- Dunia kuliner:

   Pada umumnya, Jinten dikenal untuk campuran rempah atau bumbu untuk
   memasak karena wanginya yang sangat khas biasa digunakan sebagan
   pelengkap untuk memasak, Nasi Khas Timur Tengah, Soup, Kare, Semur, 
   Soto, Gulai dan lain sebagainya.

- Jinten untuk perawatan pribadi

   Wewangian yang berasal dari Jinten bisa digunakan untuk Parfum, krim, lotion,
   aroma

- Pelengkap Bumbu Penyedap

   Jinten sebagai penambah rasa untuk minuman beralkohol dan pelengkap pada
   menu makanan penutup

- Sebagai ramuan herbal

   Mengatasi kesehatan seperti radang, keram otot, gas (tolak angin)

- Afrodisiak
   
  Ramuan yang sangat populer di kalangan bangsa Arab

Efek Samping Mengosumsi Jinten Secara Berlebihan

Dalam hal ini, Jinten memiliki sangat banyak manfaat tetapi tidak apabila menggunakannya secara berlebihan, karena dalam hal apapun kita juga tidak boleh berlebihan.

- Hipoglikemia
  Jinten sangat mempengaruhi kadar gula darah, jadi jangan coba"
  mengonsumsinya secara berlebihan saat menjelang menjalani operasi apapun
- Pembekuan Darah
  Bagi kamu yang memiliki gangguan pendarahan harus mencegah penggunaan
  jinten, karena memperlambat proses pembekuan darah
- Keguguran
  Harus dihindari saat kondisi hamil, karena dapatmemicu keguguran
- Kesuburan
  Jinten menekan kadar testosteron pada pria dewasa, mengurangi kesuburan
  pada pria

Beberapa Manfaat Kapulaga Bagi Tubuh Kita

Kapulaga merupakan sejenis rempah yang dihasilkan dari tanaman yang tumbuh di negara Indonesia, Bangladesh, India, Nepal, Bhutan, dan Pakistan. Rempah jenis kapulaga ini dapat dengan mudah dikenali dengan bentuknya yang agak menyerupai segitiga, gelondong kumparan dengan kulit luar yang tipis serta biji kecil di dalamnya yang berwarna hitam.

Beberapa Manfaat Kapulaga Bagi Tubuh Kita
Beberapa Manfaat Kapulaga Bagi Tubuh Kita

Varian

Di negara Indonesia terdapat 2 jenis Kapulaga, yaitu Kapulaga yang berbentuk agak bulat dan berwarna cokelat muda, kapulaga jenis ini biasa disebut dengan Kapulaga Jawa dan kapulaga yang berwarna hijau dengan bentuk yang agak segitiga dan lebih kecil ukurannya, Kapulaga ini biasa disebut dengan nama Kapulaga India.

Beberapa Manfaat Kapulaga Bagi Tubuh Kita
Beberapa Manfaat Kapulaga Bagi Tubuh Kita

Manfaat Kapulaga

Jenis rempah yang satu ini sering digunakan sebagai bumbu untuk beberapa masakan tertentu dan bisa digunakan untuk campuran pada jamu atau obat-obatan herbal tradisional. Jenis rempah ini bisa dijadikan anti-depresan, caranya yaitu dengan cara mencampurnya dengan air minum, dengan cara menyeduhnya dengan air panas kemudian tunggu hingga mengendap atau sekitan 30 menit, sebelum diminum dengan mencium aromanya.

Kapulaga Bagi Kesehatan Tubuh

Kapulaga bisa menjaga keehatan pada empedu dan cairan pada lambung sehingga kapulaga bisa menjaga anda dari penyakit asam lambung

Kapulaga Bagi Jantung

Kapulaga bisa meningkatkan sirkulasi darah yang mengalir ke jantung dan bisa mengurangi tekanan darah rendah, baik dikonsumsi pagi yang memiliki hipertensi, dan yang paling bagusnya lagi dapat mencegah pembekuan darah.

Kapulaga Bagi Tulang

Kapulaga berperan penting untuk pencegahan Osteoporosis karena memiliki 2 kandungan zat yaitu Mangan dan Vitamin C, yang sangat baik bagi kesehatan tulang

Kapulaga Bagi Suasana Hati

Kapulaga mempunyai sifat anti-despresan, jadi apabila mencampurnya dengan minuman teh atau kopi, bisa meningkatkan suasana hati anda untuk lebih bersemangat.

Kapulaga Bagi Kekebalan Tubuh

Kapulaga mampu melawan bakteri dan pantogen lainnya jadi kapulaga bisa menjaga kesehatan tubuh anda.

Kapulaga Bagi Kebuli Bang Arshad

Kapulaga memiliki aroma yang sangat khas menjadikannya rempah utama yang terkandung dalam Nasi Kebuli Bang Arshad, saat anda menikmati Nasi Kebuli Bang Arshad akan merasakan sensasi yang sangat luar biasa, ini menjadikannya Nasi Kebuli Bang Arshad memiliki ciri khas Nasi Kebuli yang Aromatic.


More Info or Order

Contact Us
Bang Arshad
+62 8190 5555 777
Jakarta, Indonesia