Meski sudah terkenal sebagai makanan yang lezat, siapa sangka kalau daun singkong menyimpan segudang manfaat bisa diambil airnya saja.
Tak banyak yang tahu air rebusan daun singkong ternyata sudah menjadi resep kesehatan orang terdahulu.
Isoflavon yang ada pada daun singkong menjadi kuncinya.
Karena isoflavon adalah salah satu jenis flavonoid.
Zat isoflavon ini tentunya sangat baik bagi kesehatan karena bisa mengobati stroke dengan cara menurunkan kadar kolesterol LDL yang merupakan kolesterol jahat penyebab stroke.
Selain manfaat di atas, daun singkong juga menyimpan berbagai jenis vitamin dan kandungan lainnya yang baik untuk tubuh.
Yang pertama, daun singkong memiliki vitamin dan mineral yang tinggi seperti, vitamin A dan B1, serat, karbohidrat, protein, asam amino, dan zat besi.
Selain itu, zat gizi makro yang terkandung dalam daun singkong adalah serat, karbohidrat, dan protein.
Asam amino esensial yang dikandung daun singkong di antaranya, valin, leusin, lisin, isoleusin, dan arganin.
Jadi memang sudah terbukti bahwa daun singkong bagus untuk tubuh.
Agar lebih bermanfaat untuk tubuh, Moms bisa mengonsumsi daun singkong dengan cara diambil air rebusannya.
Melansir dari Tribun Jatim, inilah manfaat air rebusan daun singkong:
Tingkatan kekebalan tubuh
Kandungan vitamin dan mineral yang terkandung dalam air rebusan daun singkong memang dikhususkan untuk meningkatkan kekebalan tubuh Moms.
Membantu diet
Daun singkong punya kalori yang super rendah.
Belum lagi ada kandungan serat dan protein yang bikin pencernaan jadi lancar, tapi bikin perut juga tetap kenyang dalam jangka panjang.
Meningkatan energi
Tak perlu takut jadi lemas habis minum air rebusan daun singkong.
Karena nyatanya, air rebusan daun singkong bisa langsung meningkatkan energi tubuh kita secara drastis.
Antioksidan
Tubuh kita sangat membutuhkan antioksidan untuk menghalau penyakit, radikal bebas, dan pembuang racun dalam tubuh.
Dengan kata lain, dengan meminum air rebusan daun singkong yang penuh antioksidan, kita bisa terhindar dari beragam penyakit, kanker, hingga masalah kulit yang jadi momok zaman sekarang!
Penambah darah
Berkat kandungan zat besinya yang tinggi, yang berperan besar dalam pembentukan sel darah merah, rebusan air daun singkong bisa membantu kita menambah darah.
Cara membuat air rebusan daun singkong pun sangat mudah.
Cukup siapkan daun singkong dan 3 gelas air.
Kemudian, rebus air sampai matang.
Jika sudah matang, masukkan daun singkong.
Biarkan air mendidih terus hingga menyusut jadi 1 gelas lalu minum airnya di pagi hari saat perut kosong. (Nagita.id)
0 Comments