-->

Tuesday, December 17, 2019

Memasak Nasi Kebuli Dengan Rice Cooker

Memasak Nasi Kebuli Dengan Rice Cooker

Hal Pertama yang harus dilakukan untuk memasak Nasi Kebuli menggunakan Rice Cooker adalah menyiapkan bahan utama dalam memasak Nasi Kebuli, yaitu bumbu dasar. Bumbu dasar yang dimaksud adalah bumbu yang diracik sesuai dengan takaran kebutuhan saat kamu akan memasaknya. Bumbu dasar dalam membuat Nasi Kebuli antara lain:

Kayu manis, biji kelabat, bunga lawang, ketumbar, cumin, biji pala, lada hitam, cengkeh, lengkuas, jahe putih, serai, kapulaga jawa, kapulaga India / hijau, daun salam, daun jeruk purut.

Nah repot kan...???

Ada cara lain kalau tidak mau repot mengumpulkan semua kebutuhan bumbu dasar untuk memasak nasi kebuli, pesan Nasi Kebuli Instan Bang Arshad.

Kebuli Instant Bang Arshad

Kebuli Instant Bang Arshad

Kebuli Instant Bang Arshad

Tersedia juga bumbu kering dan bumbu yang sudah ditumis, siap untuk langsung dimasak atau disimpan di penyimpanan bumbu di dapur anda, jadi bisa kapan saja memasak nasi kebuli.




Pesan >>> +628190 5555 777

Bahan Tambahan Memasak Nasi Menggunakan Rice Cooker (1 liter beras)

Cek juga:

  • 1/2 kg daging kambing/ayam (sesuai selera)
  • 20 g Lemak nabati (Opsional - bisa menggunakan 20g minyak samin atau 30g mentega atau 2sdm minyak goreng)
  • 1 siung bawang bombay ukuran sedang (iris tipis/cincang)
  • 10 siung bawang putih (iris tipis/cincang)
  • 8 sdm minyak goreng
  • 20 g susu kental manis
  • Bawang goreng (toping)
  • 2 buah kurma diiris atau kismis (toping)
  • 1 sdm garam

Cara Memasak

Memasak Nasi Kebuli Dengan Rice Cooker
Memasak Nasi Kebuli Dengan Rice Cooker

Memasak Nasi Kebuli Dengan Rice Cooker
Nasi sudah tanak aduk sesekali agar bumbu tercampur rata





- Cuci beras sampai bersih dan rendam selama 20-30 menit
- Tuangkan 8 sendok minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah di cincang halus sampai
  mengeluarkan aroma wangi dan berwarna keemasan.
- Kecilkan api dan masukan bumbu kebuli, aduk sampai rata sekitar 1 menit. 
  Tambahkan sedikit air supaya tidak gosong. Dan aduk hingga 1 menit lagi.
- Tuangkan 800 ml air dan besarkan api hingga mendidih.
- Masukkan daging ayam atau kambing dan tutup panci hingga 30 menit. 
  (Anda bisa menambahkan air dan waktu lebih lama sekitar 60 menit apabila
  menggunakan daging kambing atau bisa disesuaikan sekiranya daging sudah mulai
  empuk)
- Angkat daging ayam atau kambing dan tiriskan
- Siapkan Rice Cooker, masukkan air bekas rebus daging bersama beras yang sudah
  direndam dan tambahkan air hingga mencapai 900 ml.
- Masukkan Bumbus yang sudah anda tumis kedalam Rice Cooker dan aduk rata.
- Aduk setiap 10 menit agar bumbu rata menyeluruh.
- Apabila nasi sudah matang diamkan selama 30 menit.
- Nasi Kebuli Instan Bang Arshad siap disajikan dengan toping bawang goreng, 
  irisan kurma atau kismis, Za'Atar dan Kas-kas ( Za'Atar dan kas-kas sudah disediakan
  dalam kemasan).

Nasi Kebuli Bang Arshad - Nasi Kebuli yang punye aroma dan cita rase yang sangat khas siap untuk memanjakan lidah pemburu kuliner nusatare.

0 comments:

Post a Comment

More Info or Order

Contact Us
Bang Arshad
+62 8190 5555 777
Jakarta, Indonesia