Pemerintah sudah memberikan kelonggaran untuk beribadah di masjid dengan protokol kesehatan yang ada.
Demi kelancaran ibadah, Moms dan Dads tentunya harus berupaya menjaga daya tahan tubuh.
Pasalnya, menjaga imun tubuh tetap kuat di masa pandemi Covid-19 merupakan hal wajib.
Salah satu cara yang bisa kalian lakukan adalah dengan mengonsumsi air rendaman kulit bawang putih.
Selain sebagai bumbu dapur, bawang putih dikenal memiliki sederet khasiat untuk kesehatan.
Dengan begitu, tak sedikit orang memanfaatkan bawang putih untuk menjaga imun tubuh.
Penelitian menunjukkan bahwa senyawa aktif allicin lah yang akan bekerja menopang kesehatan tubuh.
Senyawa itu dapat digunakan dalam mekanisme yang sama seperti obat tekanan darah yang disebut ACE inhibitor untuk menurunkan tekanan darah.
Bawang putih berguna dan efektif dalam mengendalikan kolesterol LDL.
Nah, ternyata tak hanya daging bawang putih saja yang bermanfaat.
Kulit bawang putih yang biasanya dibuang juga memiliki khasiat.
Kerap dipandang sebelah mata, kulit bawang putih kaya akan nutrisi dan serat dibandingkan dagingnya.
Penelitian terbaru menegaskan bahwa kulit luar bawang putih menyediakan sumber yang sangat kaya vitamin A, C dan E serta antioksidan yang melindungi sel-sel kulit dari kerusakan radikal bebas.
Menurut penelitian dari Jepang, kulit bawang putih mengandung enam senyawa oksidan yang terpisah.
Mengupas bawang putih menghilangkan antioksidan fenilpropanoid yang melindungi jantung dan membantu melawan proses penuaan.
Seperti siung bawang putih, kulitnya juga sangat bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan dan menurunkan kolesterol.
Untuk mendapatkan khasiat dari kulit bawang putih sebagai metode diet, Moms cukup membuat air rendaman.
Hal pertama yang harus dilakukan adalah memastikan bahwa Moms memilih kulit bawang putih organik.
Hindari kulit bawang putih konvensional untuk meminimalisir terdampak pestisida.
Kemudian Moms bisa mengolah kulit bawang putih dengan mencucinya terlebih dahulu.
Jika sudah, tuangkan air panas. Rendam sampai 10 menit.
Air rendaman kulit bawang putih siap diminum dan bisa merasakan khasiatnya! (Nakita)
0 Comments